Sobota,13 października  2017 r.
godziny zwiedzania 10:00 – 18:00

 

SALA KONFERENCYJNA A

godz. 11:00 – 14:00          AKADEMIA BIOKURIERA
                                             "Skuteczna sprzedaż w ekosklepie. Jak to zrobić w czasach ekspansji sieci?"
organizator:                        Karol Przybylak, Redaktor Biokurier.pl
prowadzenie:                     Sylwester Strużyna - hurtownia Bio Planet, Zbigniew Czerniszewski - hurtownia Eko-Wital, 
                                             Michał Kapica - sklep i hurtownia Smak Natury, Ewa Korgól - ekosklep Biovert.pl Kraków, 
                                             Magdalena Hałajczak - ekosklep YEM sklep ekologiczny Poznań.         

godz. 14:00 – 18:00         BIOBIZNES FORUM
organizator:                       Międzynarodowe Targi Łódzkie

 

SALA KONFERENCYJNA B

godz. 11:00 – 12:00         Harmonizatory Bio-info jako ochrona w codziennym życiu
prowadzenie:                     Olszyna Ptaszyńska, CREATOS

godz. 12:00 – 13:00          Dieta bezglutenowa – jak dbać by była pełnowartościowa i do tego smaczna
prowadzenie:                      mgr inż. Monika Wodiczko - dietetyk kliniczny, De Care

godz. 14:00 – 15:00          W rodzinie siła - o terapeutycznym działaniu synergicznej kombinacji 8 rodzajów
                                              witaminy E Holistic
prowadzenie:                     Agnieszka Piskała, Holistic Polska

 godz. 15:00 – 18:00         Bezpieczna żywność, bezpieczna rodzina
prowadzenie:                      Instytut Spraw Obywatelskich (INSPRO)

 

SALA KONFERENCYJNA D

godz. 10:00 – 18:00         2 Ogólnopolskie Spotkanie Blogerów Kulinarnych  
organizator:                        Międzynarodowe Targi Łódzkie

 

STREFA POKAZÓW KULINARNYCH - CHWYĆ BYKA ZA ROGI

(Projekt finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego)

godz. 11.00 – 12.00        Warsztaty kulinarne – chwyć byka za rogi 
prowadzenie:                   Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                            "Polska Ekologia" – Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera, Maciej Rudziks, Zdzisław Czepiga, Łukasz Krupiński

godz. 12.00 – 12.30        Warsztaty kulinarne – chwyć byka za rogi 
prowadzenie:                   Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                            "Polska Ekologia" – Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera, Maciej Rudziks, Zdzisław Czepiga, Łukasz Krupiński

godz. 12.30 – 13.30        Warsztaty kulinarne – chwyć byka za rogi – grupa I
prowadzenie:                   Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                            "Polska Ekologia" – Sebastian Kornacki, Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera

godz. 13.30 – 14.30         Warsztaty kulinarne – chwyć byka za rogi – grupa II
prowadzenie:                    Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                            "Polska Ekologia" – Sebastian Kornacki, Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera

godz. 14.30 – 15.30        Warsztaty kulinarne – chwyć byka za rogi 
prowadzenie:                   Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                            "Polska Ekologia" – Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera, Maciej Rudziks, Zdzisław Czepiga, Łukasz Krupiński

godz. 15:30 – 16:30         Warsztaty kulinarne – chwyć byka za rogi – grupa III
prowadzenie:                    Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                             "Polska Ekologia" – Sebastian Kornacki, Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera

godz. 16.30 – 17.00        Konkurs kulinarny – chwyć byka za rogi – tatar nie jedno ma imię
prowadzenie:                    Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
                                           "Polska Ekologia" – Jarosław Maliszewski, Carlos Gonzalez-Tejera, Maciej Rudziks, Zdzisław Czepiga, Łukasz Krupiński

 

Program na dzień 6.10.2017